史蒂夫斯顿农贸及手工艺品市场将于6月14日星期日回归加里角公园，开放时间为上午10:30至下午3:30。在不列颠哥伦比亚省农贸市场销售的每个摊贩都必须在不列颠哥伦比亚省内制作、烘焙、种植、养殖或野外采摘其产品。这条规定是核心要点。这是市场运营结构中内置的直接采购保证。
史蒂夫斯顿是大温哥华地区少数几个将这一原则作为运营逻辑超过一个世纪的地方之一，而不仅仅是农贸市场流行起来之后才如此。这个村庄是围绕供应链建立起来的：水中的鱼、周边三角洲农田的农产品、由销售者自己制作的商品。加里角市场的存在正是这种传统的延续。
村庄及其建立的基础
史蒂夫斯顿“鲑鱼之都”的昵称名副其实。在20世纪初的鼎盛时期，该村庄支持着十多家鲑鱼罐头厂沿菲沙河运营，加工着由来自亚洲、欧洲和加拿大其他地区的工人组成的捕鱼船队捕获的鱼。乔治亚海湾罐头厂，现在是距离加里角步行不远的一处国家历史遗址，是那个时代保存最完整的遗迹。
渔业遗产至今仍在活跃，而不仅仅是纪念。史蒂夫斯顿港设有一个公共鱼类销售浮动码头，商业渔民在渔季直接从他们的船上销售鱼类。六月，斑点虾的捕捞即将结束，长鳍金枪鱼则进入捕捞范围。直接从捕捞者手中购买——了解来源，了解方法——的逻辑与农贸市场为农产品和手工制品正式化的逻辑是相同的。
这种采购链在各个类别中都值得深思。羊毛、棉花和天然乳胶各自都有类似的故事：农业起源、加工方法、连接原材料到成品的供应链。GOLS认证的有机邓禄普乳胶是橡胶树汁液，经过加工和认证，其供应链可追溯到印度和斯里兰卡的农场。认证的存在正是因为农业起源至关重要。史蒂夫斯顿一百年来一直在为鱼类产品提出同样的论点。
加里角公园与市场环境
市场位于里士满的西南角，查塔姆街与海滨交汇处。加里角公园一直延伸到菲沙河口，堤坝上有步行道，晴天时可远眺海湾群岛。这是低陆平原地区较好的市场环境之一：开阔、靠近水边，不列颠造船厂和乔治亚海湾罐头厂都可从市场步行到达。
史蒂夫斯顿农贸及手工艺品市场由里士满农业和工业协会的一个志愿者委员会运营，该协会是一个非营利组织，其收益用于支持史蒂夫斯顿社区中心。摊贩必须符合不列颠哥伦比亚省农贸市场的标准——由销售者在本地生产。手工艺人也必须遵守相同的规定：由您在不列颠哥伦比亚省制作。
这一要求创造了一种不同于普通零售体验的市场。当您在加里角与摊贩交谈时，您是在与制作或种植您所购买物品的人交谈。这种对话中的知识——关于它是如何制作的，为什么采用这些方法，材料的真实情况如何——是您来这里的部分原因。
手工艺知识的真实成本
史蒂夫斯顿的造船传统说明了一个相关观点。不列颠造船厂的工作坊几十年来一直融合了西方和日本的技术、工具和材料，这些技术、工具和材料经过几代人的发展才得以形成。这些知识通过实践积累，在工人之间传承，并融入到实物产品中。在那个工作坊建造的船是所有这些的总和。
手工制品也承载着同样的份量。在这个地区制作天然床垫四十年，代表着同样的内在知识：哪种乳胶密度适用于哪一层位置，床罩在不同睡眠模式下的表现如何，一个制作精良的邓禄普层与一个制作拙劣的邓禄普层实际感受上的区别。这些知识不会出现在规格说明书上，而是体现在产品中。
六月在加里角的市场很好地提醒了这种方法在人类尺度上是什么样子。摊贩们可以谈论他们的产品，因为他们亲手制作、亲自采购，并理解他们所使用的材料。这并非一个复杂的概念，只是消费者经济的大部分已然背离了它。
如何充分利用6月14日的市场
市场开放时间为上午10:30至下午3:30，地点在里士满第七大道12011号加里角公园。市场风雨无阻。市场开放日，特别是夏季，该区域的停车位会很紧张；从里士满和南温哥华大部分地区沿着堤坝骑行是一个不错的选择。
乔治亚海湾罐头厂国家历史遗址距离加里角步行10分钟。伦敦历史农场是一处占地四英亩的地产，记录了19世纪末期菲沙三角洲的农业历史，距离市场足够近，可以安排在同一个上午参观。如果计划在渔人码头从船上购买海鲜，公共浮动码头距离市场很近，值得查看当周有什么可供购买的。
常见问题
史蒂夫斯顿农贸市场2026年的日期是什么时候，以及在哪里举行？
2026年史蒂夫斯顿农贸及手工艺品市场将于5月至9月的特定周日举行。6月的日期是6月14日和6月28日。市场在里士满第七大道12011号加里角公园举行，位于城市西南角，靠近海滨。开放时间为上午10:30至下午3:30，市场风雨无阻。免费入场；摊贩销售农产品、手工制品和当地捕捞的海鲜。
不列颠哥伦比亚省农贸市场对销售者的规定是什么，以及为什么这很重要？
不列颠哥伦比亚省农贸市场的摊贩必须在不列颠哥伦比亚省内制作、烘焙、种植、养殖或野外采摘其产品。销售者必须是产品的生产者。这条规定的存在是为了保护买家免受转售商的侵害，并确保市场作为生产者和顾客之间的直接联系而运作。这与任何产品中原产地构成价值一部分的采购逻辑相同，从史蒂夫斯顿野捕鱼类到羊毛、棉花和认证天然乳胶等农业来源材料。
史蒂夫斯顿的渔业和海鲜产业今天还有哪些活跃的部分？
史蒂夫斯顿港公共鱼类销售浮动码头按季节运营，商业渔民直接从他们的船上销售海产。六月，斑点虾的捕捞逐渐减少，长鳍金枪鱼则进入可捕捞范围。大比目鱼从二月到十一月都有供应。乔治亚海湾罐头厂国家历史遗址记录了该地区的工业捕鱼历史，但其旁的作业码头仍在使用中，并非仅仅是遗迹。史蒂夫斯顿鲑鱼节将于2026年7月1日回归，庆祝其第79周年。
如果您在史蒂夫斯顿度过周日，Sleep Majestic位于德尔塔的安纳西斯岛，距离加里角公园约20分钟路程。每周六天可亲自试用手工有机乳胶床垫。预约试用，请致电604-731-8226或在此预约。
